La nostra ricetta:

Condimenti della pizza:
Ingredientes :
1 maço de rucula
1 sachê de polpa de tomate
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de alho desidratado
1 colher (café) de temperos para pizza desidratados
1 colher (chá) de pimenta calabreza
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de fazer :
Numa jarra de vidro, miturar todos os ingredientes. Espalhar este molho cru sobre a massa de pizza (crua ou pré-assada?) e levar ao forno até assá-la. Tirar do forno e cobrir apenas com as folhas da rúcula (desprezar os talos).