La settimana scorsa noi abbiamo provato del pane al formaggio, che la nostra professoressa Laura Zampardi ha fatto per noi.
Buonissimo!
Allora, vediamo la ricetta:
- 260ml acqua fredda
- 2 cucchiaini di sale fino
- 2 cucchiai di olio di oliva extravergine
- 2 cucchiai di zucchero
- 3 bustine piccole di formaggio Parmessan
- 500gr farina con lievito
- 2 cucchiaini e mezzo di lievito
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